ロジカルクッキングを体験しました。
今日もアクセスありがとうございます！
先日、塾生さんのお宅で月例会のライブビューイングをした日に、ロジカルクッキングを体験させてもらいました。
サポメでは、ロジカルクッキングのテーマも定期的に取り上げられていて、その内容は、年々バージョンアップしています。
欲しい家電はたくさんあるけど、残念ながら私はほとんど持っていません。(>_<)
いまだに食洗機もないし、洗濯機は二層式(一応自動)、勝間さんはガスコンロを封鎖しちゃったけど、うちではそれはとんでもないことです。（笑）
しかも昭和の古い中古住宅なので、ルンバで掃除もできません。(そもそもフローリングでない。苦笑)
ないことばっかり言っててもしょうがない。話しをもとに戻します。
月例会の前に、新年会を兼ねてのロジカルランチでした。
メニューは
・ドリア
・ミネストローネ
・ポテトサラダ
・キャロットラペ
キャロットラペなんて初めて聞いたよ。（笑）
ちなみにラペとはフランス語で「すりおろす」の意味で、フランス家庭料理の定番だそうです。(ググってみました。（笑）)
これらのメニューが、おしゃれなミニ黒板に書いてあって、ほんと喫茶店のよう。
しかも！
シフォンケーキとカフェラテというデザートもついたなんとも贅沢なメニューでした。
キッチンには、ホットクック、バリスタ、タニタのデジタルスケール、オッケーグーグル(名前なんて言うんだっけ？！（笑）野菜カッター、象丸？が置いてあり、すぐに使えるようになっていました。
食卓にホットプレートを置いて、野菜、鶏肉を炒め、カレー粉と塩で軽く味付けし、ホットクックで作ったホワイトソースをかけてチーズでかけて焼くとドリアの出来上がり〜♫
ポテトサラダは象丸くんだったかな？
集まった4人で一緒に楽しくおしゃべりしながら、あっという間に完成しました。
ミネストローネとシフォンケーキはこの後出てくるんですが、シフォンケーキはバナナ味で主催者もちこさんの手作り。
ふんわりしててとっても美味しい！！！
幸せ〜！お子さんたちも幸せだなぁ〜！っと思ってしまいました。（笑）
私が勝手に【三重の賢人】とよんでいるのはこの方、
重曹お掃除のブロガーさんでもあります。
勝間塾では、ホットクックのフェイスブックグループがあるのですが、指をくわえて見てるだけの私…。
もちこさんにロジカルクッキングを体験させてもらって
百聞は一見に如かず！！を実感しました。
仲間の影響は大きい。
勝間さんも何度も言われることです。
ホットクックの導入も今年の目標にします。
ヘルシオよりはハードルが低いかな？ということで。（笑）
今日もよんでいただき、ありがとうございました。😊
日付けが変わってしまいましたが、昨日この投稿を下書きしていて、途中で寝落ちしてしまってました。^^;
まぁ、ゆるくってことで、ぼちぼちいきまーす。^ ^
