監修 佐古田三郎 料理 舘野真知子 PHP 1300円(税別) 表紙にあるように、大きな文字でわかりやすく読みやすい。 食の養生訓として、6つ書いてあり、特に改善として取り入れたいところは ☆発酵食品を積極的に食べる。 でした。 おススメ食材や料理写真も盛りた…